Het is misschien een klusje dat je weken, maanden of zelfs jaren uitstelt: je oven schoonmaken. Maar net zoals met alle klusjes waar je niet om staat te springen, is het des te belangrijker om het wél te doen. Een schone oven zorgt namelijk voor een hygiënische kookomgeving en voorkomt geurtjes van aangekoekte etensresten.
In dit artikel beantwoorden we een aantal veelgestelde vragen over het reinigen van je oven en geven we tips en advies om ervoor te zorgen dat je oven er weer als nieuw uitziet.
Welke producten kun je het beste gebruiken om je oven schoon te maken?
Ovenvet kan behoorlijk hardnekkig zijn, daarom bevatten veel ovenreinigers krachtige chemicaliën. Deze middelen kunnen schadelijk zijn voor je huid en ogen. Het is dus belangrijk dat je de gebruiksaanwijzing goed opvolgt. Zelf zijn we fan van de Elda Degreaser. Een krachtige ontvetter die zelfs de hardnekkigste vetvlekken aanpakt. En niet geheel onbelangrijk: hij ruikt ook nog eens heerlijk.
Oven schoonmaken met baking soda
Ga je liever voor de natuurlijke aanpak? Veel mensen zweren bij alledaagse producten zoals baking soda om de oven mee schoon te maken. Hiervoor kun je een schoonmaakpasta maken door 50% baking soda en 50% water met elkaar te mengen. Smeer dit op de hardnekkige plekken met vet of aangebrande etensresten en laat het een paar uur intrekken voordat je het wegschrobt.
Welke methode je ook gebruikt: je hebt stevige schrobborstels of sponzen met een schuursponsje nodig. Een oude tandenborstel kan handig zijn om vet uit kieren en hoekjes te verwijderen. Gebruik echter geen schuursponsjes op een glazen ovendeur. Die kunnen kleine krasjes veroorzaken, waardoor het glas in de toekomst kwetsbaar kan worden voor barsten.
Hoe maak ik de binnenkant van mijn oven schoon?
Aan de binnenkant van de oven hopen vet en vuil zich snel op, omdat je de oven regelmatig gebruikt maar hoogstwaarschijnlijk iets minder vaak schoonmaakt. Om het ergste vuil te verwijderen, hebben we een stappenplan gemaakt.
Stap 1) Schakel de oven uit bij het stopcontact en leg kranten op de vloer om eventueel vuil op te vangen.
Stap 2) Gebruik een droge borstel om aangebakken etensresten los te maken en veeg ze op de kranten.
Stap 3) Spray het interieur van de oven in met het schoonmaakmiddel naar keuze. Let op dat je bij een gasoven de ventilator, gasbranders en het pitvlammetje niet inspuit. Geef het middel vervolgens even de tijd om in te werken.
Stap 4) Gebruik je een pasta van baking soda? Laat deze dan bij voorkeur een nachtje intrekken, omdat het langer nodig heeft om te werken.
Stap 5) Veeg het schoonmaakmiddel en het vuil weg.
Stap 6) Heb je een dubbele oven of bevat je hoofdoven een grill? Kijk dan of er een inklapbare grilloptie is. Zo kun je het grill-element opzij bewegen en erachter schoonmaken.
Hoe maak je een glazen ovendeur schoon?
Een vieze glazen ovendeur belemmert het zicht op je gerechten. Neem hiervoor een spons of microvezeldoek om aangebakken etensreten te verwijderen. Gebruik geen agressieve schuursponsjes zoals staalwol, want die kunnen kleine krasjes op het glas veroorzaken en het verzwakken.
In sommige gevallen kun je zelfs het glas uit de deur halen om het te weken. Zo kun je ook het gebied tussen de binnen- en buitenruit schoonmaken, waar vet zich vaak ophoopt. Raadpleeg hiervoor de gebruiksaanwijzing van je oven voor instructies.
Sommige chemische ovenreinigers zijn geschikt voor glas, maar gebruik geen bijtende reinigers want die beschadigen het glas. Voor ene mildere aanpak kun je warm zeepsop gebruiken, gevolgd door een glasreiniger voor een streeploos resultaat. Na het terugplaatsen van het glas, veeg je de buitenkant van de deur en het bedieningspaneel schoon. Dit kan met een standaard keukenreiniger of warm zeepsop.
Hoe maak je ovenrekken schoon?
Het schoonmaken van ovenroosters is niet altijd het leukste klusje, maar met een paar simpele huis-, tuin- en keukenmiddelen kom je vaak al een heel eind. De onderstaande methoden zijn niet allemaal even krachtig, maar kunnen wél helpen om opgehoopt vet een aangekoekt vuil los te weken. Omdat we niet een, maar drie oplossingen hebben is er geen stappenplan maar zijn de volgens ons meest effectieve methoden uitgelicht. Let op: werk altijd voorzichtig en kies de aanpak die het beste bij jouw situatie past.
Warm sopje met afwasmiddel
Vul de gootsteen of een grote bak met heet water en een scheut afwasmiddel. Leg de roosters erin en laat ze een paar uur weken. Daarna kun je ze meestal eenvoudig schoon schrobben met een niet-krassende schuurspons.
Vaatwastabletten in een afsluitbare zak
Plaats de ovenroosters in een grote afsluitbare zak (bijvoorbeeld een stevige vuilniszak). Voeg twee vaatwastabletten toe en heet water. Sluit vervolgens de zak goed af. Laat het een nachtje liggen en spoel de roosters de volgende dag af. Succes gegarandeerd!
Let op: stop de ovenroosters niet in de vaatwasser. Dit kan niet alleen de ovenroosters beschadigen, maar ook de vaatwasser.
Citroen en zout
Heb je nog wat citroenen over? Dan kun je je oven bakplaat schoonmaken met citroen en zout. Snijd een citroen doormidden en wrijf hiermee over de bakplaat. Strooi vervolgens wat grof zout over de citroen en gebruik dit om de bakplaat grondig schoon te schrobben. Spoel de bakplaat daarna grondig af en droog hem goed af.
Hoe maak je ovenbakplaat schoon?
Je bakplaat is een echte keukenheld. Of je er nu koekjes opschuift, croissantjes afbakt of een kleurrijke groenten roostert: dit hulpmiddel wordt intensief gebruikt. Daardoor ontstaan er na een tijdje vaak aangekoekte resten en vettige plekken. Helemaal normaal en gelukkig makkelijk op te lossen. Met het simpele stappenplan heb je je bakplaat zo weer schoon en blinkend.
Stap 1) Haal de bakplaat uit de oven en laat hem volledig afkoelen, zodat je je niet brandt.
Stap 2) Veeg kruimels en aangebakken etensresten weg met een droge doek of zachte borstel.
Stap 3) Vul de gootsteen of een grote bak met warm water en een beetje afwasmiddel. Leg de bakplaat erin en laat hem 15 tot 30 minuten weken. Zit er echt hardnekkig vet op? Strooi er dan wat baking soda overheen.
Stap 4) Gebruik een zachte spons of borstel om het vet en de aangekoekte resten los te maken. Vermijd staalwol of agressieve schuursponsjes, want deze kunnen krassen veroorzaken.
Stap 5) Voor een mooi streeploos resultaat kun je de bakplaat nog even afnemen met een mengsel van water en azijn. Spoel de bakplaat vervolgens goed af met schoon water en droog hem daarna met een schone doek of keukenpapier.
Tip: Leg de volgende keer een vel bakpapier of aluminiumfolie op de bakplaat. Dat scheelt een hoop schoonmaakwerk en voorkomt aanbakken.
Tips om je oven schoon te houden
Een schone oven werkt niet alleen prettiger, maar zorgt er ook voor dat je gerechten beter smaken én voorkomt nare geurtjes in de keuken. Gelukkig hoeft het onderhouden van je oven helemaal niet veel tijd te kosten. Met een paar slimme gewoontes blijft je oven langer fris en voorkom je hardnekkige aangekoekte restjes. Hieronder vind je praktische tips om je oven zonder gedoe schoon te houden.
Regelmatig een beetje schoonmaken
Veeg je oven minstens een keer per maand schoon. Heb je iets gekookt dat overal spetters gaf, zoals een braadstuk of een pruttelende ovenschotel? Veeg de oven dan schoon zodra deze is afgekoeld. Ruik je tijdens het voorverwarmen een brandlucht? Dat is vaak een teken dat restjes van eerdere gerechten langzaam verbranden. Veeg de oven dan (wanneer hij afgekoeld is) schoon om te voorkomen dat etensresten aanbakken.
Dek gerechten af
Slowcooking kan spatten of pruttelen. Dek het gerecht af met een deksel of folie om morsen in de oven te voorkomen.
Wees voorbereid op knoeien
Zet gerechten op een bakplaat in plaats van direct op de ovenrekken. Als bijvoorbeeld je lasagne overkookt, drupt het op de bakplaat in plaats van op de bodem van de oven.
Overweeg een professionele schoonmaakbeurt
Je ziet het steeds vaker op social media voorbijkomen: bedrijven die je inhuurt om je oven grondig schoon te maken. De prijzen variëren, maar reken op ongeveer €50 of meer. De prijs is vaak afhankelijk of je een enkele of dubbele oven hebt en of het ook de kookplaat en afzuigkap omvat.
